Diese Ayinger Bierspezialität wird aus feinstem dunklem Weizen- und Gerstenmalz gebraut. Daher rührt die edle Bernsteinfarbe, eine außerordentliche Schaumfestigkeit und der unverkennbar
obergärige, hefige und malzaromatische Geschmack.
Die Ayinger Urweisse hat einen fruchtig-herben Körper mit Anklängen von Orangen- und Bananen-Aromen. Sie ist kräftig im Antrunk, mit einer prickelnden Rezenz und einer geringen Bittere. Die
Verbindung von Weizenfrische und dunklem Malz ist entscheidend für ihre einzigartige Geschmacksfülle. Vielfacher Goldmedaillensieger beim “European Beer Star” und weiteren internationalen
Wettbewerben.
Mit einem Stammwürzgehalt von 13,3° und 5,8 Vol.% Alkohol ergänzt dieses obergärige, dunkle Weizenbier ab sofort unsere Getränkeauswahl.
Quelle: ayinger.de